Mahane Yahuda 市場です。 エルサレムのメインの市場です。 新鮮な野菜、パン、雑貨等、色々なものが売っています。 左の果物はザクロです。 ビタミンCが豊富でとてもおいしいです。私も週に一度買い物に行きます。 下の写真のパン屋さんには、スフガニヤというドーナツがあります。 もうすぐ、ハヌカのお祭りで、小さなひとつぼの油が8日間絶えづに燃え続け、神殿を清めたという奇跡にちなんで油を使った料理を多くこのお祭りで食べます。 スフガニヤもそのひとつです。 家の子供も大好きです。 ドーナツの中身は、イチゴジャム、キャラメルクリームが代表的ですが、上にチョコレートがかかっているものや、小さいものもあります。 市場では、一つ1.5シェケルですが、街のパン屋さんでは一つ4シェケル、4.5シェケルするものもあります。


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